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2022.8.10
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Featured in Cuisine Kingdom

An article featuring MAZ was posted in CUISINE KINGDOM web magazine on August 8th, 2022.

*New articles were posted on August 15th & 22nd.

ペルーから発信。ヴィルヒリオ・マルティネス氏の新しいガストロノミー【前編】生態系と高度でペルーを表現する「セントラル」

ペルーから発信。ヴィルヒリオ・マルティネス氏の新しいガストロノミー【中編】研究機関「マテル・イニシアティバ」とアンデス山中のレストラン「ミル」

ペルーから発信。ヴィルヒリオ・マルティネス氏の新しいガストロノミー【後編】東京の「MAZ」はどんな店?

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1-3 Kioicho, Chiyoda-ku, Tokyo 102-0094, Japan
TEL +81 3 6272 8513
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