OPENING STAFF RECRUITMENT

世界中にファンを持つペルー「Central」の
ヴィルヒリオ・マルティネスシェフ。
「THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS」や NETFLIXの「CHEF’S TABLE」でも鮮烈な印象を
与え、ガストロノミー界を牽引し続けています。
クリエイティブで様々な活動や研究も精力的に行うシェフの次なるチャレンジとなる東京のお店で、
ヴィルヒリオシェフチームと一緒に働きませんか。

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